Politica de privacidad

De conformidad con lo dispuesto en la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales y en el Reglamento (UE) 2016/679, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 (RGPD), relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos, se le facilita la siguiente información:

RESPONSABLE «¿Quién es el responsable del tratamiento de sus datos?»

Responsable del Tratamiento: RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» CIF  B14268569

Dirección postal: PLAZA. CAMPO SANTO DE LOS MARTIRES, 1,  14004, CÓRDOBA

Teléfono: 957474342

Correo Electrónico: almudaina@restaurantealmudaina.com

FINALIDAD«¿Con qué finalidad tratamos sus datos personales?»

Sus datos personales serán tratados con las siguientes finalidades según resulten de aplicación:

  • Atender y gestionar solicitudes de reserva, así como llevar a cabo las comunicaciones necesarias para confirmación de las mismas.
  • Gestión administrativa y contable derivada de la prestación de nuestros servicios de restauración, entre la que se encuentra la gestión de cobros a través de dispositivos TPV y la emisión de facturas resultantes de los mismos.

«La consignación de los datos solicitados tiene carácter obligatorio, pues la información solicitada es imprescindible para la prestación de nuestros servicios. En el caso de mostrar negativa, las consecuencias de no aportar dichos datos será la imposibilidad de llevar a cabo las finalidades descritas».

«No se utilizarán sus datos personales para otras finalidades distintas a las descritas, solicitándosele siempre con carácter previo su consentimiento expreso, informado e inequívoco. No se realizan análisis de perfiles basado únicamente en el tratamiento automatizado que produzca efectos jurídicos o le afecte significativamente de modo similar».

  • Gestionar y realizar un seguimiento de nuestras Redes Sociales (RRSS), con la finalidad de publicitar nuestra empresa

RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» cuenta con perfil en algunas de las principales redes sociales de Internet (Facebook e Instagram). Sus datos como Usuario serán tratados únicamente con la finalidad de administrar correctamente su presencia en la red social, dando publicidad sobre los servicios comercializados.

El tratamiento de sus datos como seguidor de nuestras redes sociales se regirá por este apartado, así como por aquellas condiciones de uso, políticas de privacidad y normativas de acceso que pertenezcan a la red social que proceda en cada caso y que ha sido previamente aceptada por el Usted como usuario.

  • En relación con su imagen, le informamos que, tras prestarnos su consentimiento, realizaremos y publicaremos en nuestras redes sociales (Facebook, Instagram, etc.) y portal web «WWW.RESTAURANTEALMUDAINA.COM» una serie de fotografías durante su estancia en nuestro restaurante, con la finalidad de potenciar nuestra imagen y publicitar nuestra empresa.
  • Recepcionar la «Hoja de Quejas y Reclamaciones» con la finalidad de darle respuesta para proponer una solución a la queja o reclamación planteada o, en su caso, justificar la imposibilidad de una posible solución.
  • Responder al ejercicio de derechos, consultas y reclamaciones.

«¿Por cuánto tiempo se conservarán sus datos?»

  • Sus datos personales serán conservados mientras se mantenga algún tipo de relación contractual o de negocio entre usted y RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA»  y no solicite su supresión. Cuando no sean necesarios, se mantendrán por el período de prescripción de las acciones nacidas del tratamiento, a partir de la última confirmación de interés o última transacción/comunicación (6 años, a efectos mercantiles, artículo 30 del Código de Comercio: documentos bancarios, facturas emitidas, recibos generados; 1 año, Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSICE): datos de tráfico relativos a correos electrónicos datos de tráfico relativos a correos electrónicos y datos aportados a través de la web; 1 año, Artículo 5 de la Ley 25/2007: datos de tráfico relativos a conexiones a lnternet; otros plazos de conservación dispuestos en normativa vigente de aplicación). 

Durante dicho período de prescripción de las acciones nacidas del tratamiento, mantendremos la información debidamente bloqueada, sin darle ningún uso, excepto para la puesta a disposición de los datos a los jueces y tribunales, el Ministerio Fiscal o las Administraciones Públicas competentes, en particular de las autoridades de protección de datos, para la exigencia de posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

Transcurridos dichos plazos, los datos personales se suprimirán con medidas de seguridad adecuadas para garantizar la destrucción total de los mismos.

  • Las fotografías realizadas y la difusión de las mismas a través de Redes Sociales y portal web, se conservarán hasta que revoque su consentimiento previo otorgado y no solicite su supresión.

LEGITIMACIÓN«¿Cual es la legitimación para el tratamiento de sus datos?»

RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» tiene las siguientes bases legítimas para poder tratar sus datos personales:

  • Obligación Legal, conforme al artículo 6.1 letra c) RGPD 2016/679: La gestión y emisión de recibos, albaranes o facturas resultantes como consecuencia de la prestación de nuestros servicios y venta de productos se basa en una obligación legal, así como en dar respuesta al ejercicio de derechos efectuado por usted y las reclamaciones interpuestas formalmente a través del documento «Hoja de Quejas y Reclamaciones».
  • Ejecución de un contrato, conforme al artículo 6.1 letra b) RGPD 2016/679.

El tratamiento de los datos recopilados debido al pago por tarjeta bancaria tiene, como base legal, la relación contractual que nos une por la prestación de nuestros servicios de restauración.

  • Consentimiento expreso, conforme al artículo 6.1 letra a) del RGPD 2016/679:

En relación con las siguientes finalidades, la base legal del tratamiento de sus datos personales será por consentimiento expreso del mismo:

  • Respuesta a reclamaciones interpuestas, así como para la resolución de dudas y consultas formuladas.
  • Acceso a nuestras redes sociales para informar sobre las noticias o información publicada. Al unirse a nuestro perfil creado en la red social «Facebook e Instagram» nos facilita consentimiento para tratar los datos personales publicados en su perfil.
  • Gestión de reservas efectuadas.
  • Realización y publicación de fotografías en nuestra página web www.restaurantealmudaina.com y Redes Sociales.

«Podrá retirar su consentimiento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada. La retirada de dicho consentimiento podrá comunicarla en cualquier momento a través del correo electrónico almudaina@restaurantealmudaina.com».

«La revocación del consentimiento no condicionará la prestación de nuestra relación contractual».

  • Interés Legítimo del Responsable, conforme al artículo 6.1 letra f) RGPD 2016/679: podremos utilizar sus datos personales para reclamar y/o emprender las acciones legales necesarias para defender nuestros derechos e intereses legítimos.

DESTINATARIOS«¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?»

Sus datos personales podrán ser comunicados de forma legítima y, cuando sea necesario, a los siguientes destinatarios. Dichas comunicaciones serán necesarias para la prestación de servicios y venta de nuestros productos:

  • Administraciones y organismos públicos (Hacienda, Servicio de Consumo, etc.) y/o cuerpos y fuerzas de seguridad, cuando así lo exija alguna norma o fuese necesario para la protección legal de nuestros intereses legítimos a efectos del cumplimiento de la ley.
  • Empresas encargadas del tratamiento de datos, tales como Prestadores de Servicios IT, Asesorías, etc. RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» ha suscrito los correspondientes contratos de encargo con cada uno de estos proveedores, con el objetivo de garantizar que traten los datos proporcionados de conformidad con lo establecido en la legislación vigente.
  • Bancos, con la finalidad de gestionar los cobros a través de Dispositivos TPV.

Transferencias Internacionales de Datos con garantías adecuadas (flujo de datos personales desde el territorio español a destinatarios establecidos en países fuera del Espacio Económico Europeo), en el caso de que exista difusión de datos personales a través de la red social Facebook e Instagram:

Facebook e Instagram, perteneciente a Meta Platforms, Inc., lleva a cabo las transferencias de datos fuera de la Unión Europea regido por Clausulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea para garantizar la protección de los datos. Información disponible en: https://www.facebook.com/help/566994660333381?ref=dp

DERECHOS«¿Cuáles son sus derechos al facilitarnos sus datos?»

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» estamos tratando datos personales que les conciernen, o no.

  • Derecho de acceso, rectificación y supresión: Tiene derecho a acceder a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
  • Derecho de limitación: en determinadas circunstancias, podrá solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • Derecho de Oposición: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, podrá oponerse al tratamiento de sus datos. Por tanto RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» dejará de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.
  • Cuando el tratamiento de datos personales tenga por objeto la mercadotecnia directa, tendrá derecho a oponerse al tratamiento de sus datos, incluida la elaboración de perfiles relacionados con la citada mercadotecnia. 
  • Derecho a la portabilidad de los datos: Podrá solicitar la portabilidad de sus datos a otro responsable del tratamiento, en cuyo caso se hará siempre y cuando el tratamiento esté basado en el consentimiento lícito, el tratamiento sea automatizado y se transmitirán de responsable a responsable cuando sea técnicamente posible.
  • Derecho a retirar el consentimiento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.
  • Derecho a presentar una reclamación ante la AGENCIA ESPAÑOLA DE PROTECCIÓN DE DATOS, cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos u otros asuntos. Para contactar con dicha Autoridad de Control puede hacerlo a través de su página web www.agpd.es.

Para ejercer cualquiera de los derechos indicados anteriormente, tendrá a su disposición una serie de modelos o formularios ubicados en www.aepd.es/reglamento/derechos y deberá de dirigirlos a RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA»  almudaina@restaurantealmudaina.com o a la dirección que aparece en los datos de contacto del RESPONSABLE. 

Opcionalmente, puede dirigirse también a la AGENCIA ESPAÑOLA DE PROTECCION DE DATOS (www.aepd.es) para solicitar información sobre dichos derechos.

Para tramitar la solicitud de ejercicio de derechos deberá de acreditar su identidad mediante fotocopia de su DNI.

OTRA INFORMACIÓN

  • RESTACOR, S.L. «RESTAURANTE ALMUDAINA» guardará secreto profesional de toda la información que afecte a los datos, almacenándolos con la debida confidencialidad y utilizándolos únicamente para los fines concretos para los que les fueron facilitados. Asimismo, adoptará las medidas técnicas y organizativas apropiadas contra el acceso no autorizado o el procesamiento ilegal de datos personales, así como contra la pérdida o destrucción accidental de los mismos. La información es confidencial, privilegiada y tratada sólo por las personas que, como usuarios autorizados, tienen acceso a los datos personales, quedando totalmente prohibida cualquier divulgación, distribución o reproducción de la información tratada.
  • La presente política podrá ser objeto de revisiones periódicas, con la finalidad de mejorarla y actualizarla. Cualquier modificación le será comunicada.

“En el caso de que nos comunique datos de terceros, deberá informales  previamente de este hecho, así como de la finalidad y forma de tratamiento de los mismos, siendo usted además el único responsable de dicha comunicación.»

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