Menú cóctel 1
Queso Puro de Oveja
Salchichón Ibérico
Tostas de Atún Ahumado con Salmorejo
Tostas de Lubina en Ceviche
Asadillo de Pimientos con Perdiz en Escabeche
Morcilla de Burgos
Pastela Árabe
Croquetas de Puchero ‘Almudaina»
Pescadito Frito
Bocadito de Solomillo de Ibérico al Ajo Tostado
POSTRE
Repostería Artesanal ‘Almudaina’
BEBIDA: Fino de Montilla, Vino Blanco, Vino Tinto de Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Café e Infusiones
Menú cóctel 2
Jamón Ibérico D.O. Los Pedroches
Queso Puro de Oveja
Salchichón Ibérico
Mazamorra coon Sardina Ahumada
Tostas de Atún Ahumado con Salmorejo
Tosta de Steak Tartar de Vaca con su Grasa y Amontillado
Morcilla de Burgos
Pastela Árabe
Croquetas de Puchero ‘Almudaina’
Pescadito Frito
Rabo de Toro Deshuesado con Cremoso de Patata
Bocadito de Solomillo Ibérico al Ajo Tostado
POSTRE
Repostería Artesanal ‘Almudaina’
BEBIDA: Fino de Montilla, Vino Blanco, Vino Tinto de Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Café e Infusiones