EL RESTAURANTE ALMUDAINA
NUESTA HISTORIA
Almudaina es una casa con historia, ubicada en el corazón de Córdoba. Desde 1987, trabajamos para preservar y reinterpretar la gastronomía andaluza con respeto, técnica y autenticidad.
Nuestra cocina combina tradición y modernidad, utilizando productos locales y de temporada para crear una experiencia donde el sabor, el entorno y el servicio conviven en equilibrio. El equipo que forma Almudaina comparte una misma filosofía: cuidar cada detalle y ofrecer una atención discreta, cercana y profesional.
Cada visita es una invitación a redescubrir la esencia de nuestra tierra, con la calma y el rigor que merece.
Maria del Mar y Sonia Giménez.
